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♪小松菜しめじベーコンのにんにく炒め♪
by mynameisyuko
小松菜としめじ、ベーコンをにんにくと一緒に炒めました!シンプルに塩こしょうオリーブオイルで味をつけていただきます☆
コツ、ポイント
*オリーブオイルとにんにくを一緒にフライパンに入れてから、火をつけます。 **小松菜を洗ったら、よく水分をきっておいた方が美味しく仕上がります。
材料
(2人分)
小松菜
1/2パック
しめじ
1/2パック
ベーコン
ハーフで3枚
オリーブオイル
大さじ1程度
にんにく
1かけ
塩
2つまみ程度
こしょう
適量
このレシピの生い立ち
小松菜の季節!ボリュームのある小松菜を手に入れたので、レシピを考えました☆シンプルな味付けなのに、やみつきになる美味しさに仕上がりました!
1.
にんにくは千切りにする。小松菜は根元を切って3cm幅に、しめじは石突を取ってほぐし、ベーコンは1cm幅に切る。
2.
フライパンにオリーブオイルとにんにくを香りがでるまで炒め、ベーコンを加えて炒める。
3.
小松菜としめじも加えてさらに炒め、嵩が減ったら塩こしょうで味付けて出来上がり。
4.
☆2019.8.16追記☆ つくれぽ10人になりました!ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/1034851
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