香ばしいカラメル胡桃とサクサク林檎♬
あま~ぁくて幸せなおやつ系さつまいもサラダ♡
コツ、ポイント
カラメルを焦がしすぎないように(;O;)
このレシピの生い立ち
うちで人気のおやつ系サラダ♬
1.
さつまいもは小さめに切りあく抜きをする。林檎も小さめに切り塩水につけておく。
2.
柔らかくなるまでチンし、潰す。その後フライパンにバターを引き弱火で絡める。砂糖も入れ絡ませ火を止める。
3.
✿カラメル胡桃✿
鍋に砂糖と水を入れ茶色くなるまで煮詰めたら胡桃を入れ絡める
4.
2のさつまいもと3の胡桃を合わせる。混ぜ合わさったら1の林檎を水気を切って投入し合わせ完成!
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