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魚肉ソーセージでチーズのきいたピカタ
by ししぽん
魚肉ソーセージとチーズが合うんです♪
コツ、ポイント
★をよ~く混ぜる事です。
材料
(2人分)
ニッスイお魚ソーセージ
1本
★卵
1個
★粉チーズ
大さじ1・5~2(お好みで)
★ドライバジル
少々
★塩・こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
いつも豚肉で作るピカタを魚肉ソーセージで代用したら意外にも美味しかったんです。
1.
おさかなソーセージは斜めの薄切り(丸い薄切りでも可)に切る。
2.
ボウルに★をよ~く混ぜて①を入れる。
3.
オリーブオイルを引いたフライパンに1口大の大きさの②を乗せて 、ほんのり焼き色が付くまで焼いて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1035837
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