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納豆に温泉卵を入れて食べるのがスキなのですが、温泉卵作るのめんどくさい・・・ かといって生卵を納豆にそのまま入れるとぬるぬるし過ぎるし・・ と思い、卵かけご飯にすればいいじゃないか!と思ったのが始まりです。