シンプルな材料で、初めての方でも簡単に型抜きクッキーができるレシピです。
このレシピの生い立ち
バレンタインのために作りました。
1.
室温に戻したマーガリンと砂糖を大きめのボールに入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
2.
1に割りほぐした卵一個を、数回に分けながら入れ、バニラエッセンスを少々入れしっかり混ぜ合わせる。
3.
小麦粉を加え、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜ、ラップに包んで冷蔵庫で約1時間寝かせる。
4.
お好きな型でぬいて、180度のオーブンで約20分約。焼きあがったらラックにのせ冷ます。
5.
市販のアイシングで飾り付け、メッセージを書いて。固まったらボックスや可愛くラッピング。
https://cookpad.com/recipe/1037010
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