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*ミキサーde簡単ブラウニー*
by muttsun
天板1枚分あっというまにできちゃいます。 混ぜて焼くだけ失敗なし! バレンタインプレゼントにもオススメ♪
コツ、ポイント
★チョコを溶かすのにバターを入れましたが、なければサラダ油でもOKです。 ★甘さ控えめなのでお好みで砂糖やチョコを増やしてくださいね。 ★冷めてもおいしいですが、レンジで10秒ほどあたためるとしっとりしますョ
材料
(天板1枚)
■小麦粉
150g
■ココア
35g
■ベーキングパウダー
大さじ1/2
☆砂糖
150g
☆サラダ油
180cc
☆ラム酒orブランデー
大さじ2
☆塩
ひとつまみ
卵
4個
○板チョコ
2枚(120g)
○バター
20g
くるみ
50g
アーモンドスライス
お好みで
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをちょこっとアレンジしました☆
1.
【下準備】 ・○のチョコとバターを耐熱容器に入れレンジで溶かす ・オーブンを180℃に予熱
2.
■の粉類をボウルへふるい、砕いたくるみを加える
3.
ミキサーに☆の材料を入れ軽くまぜ、卵を1つ加えてさらにまぜる(×4回)
4.
②に③を加えゴムベラでさっくりとまぜ、溶かしたチョコレートを加えてさらにまぜる
5.
クッキングシートを敷いた天板に④を流しいれ、アーモンドスライスを上に並べる。
6.
180℃で40分焼いたらできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/1037185
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