じゃが芋&チーズ&ご飯が入った生地でもちもちパン♪間違いない美味しさです♪
コツ、ポイント
具を包む時に生地にご飯が入ってるので よく伸びるので包みやすいと思います
このレシピの生い立ち
パン屋さんで食べたのをヒントに作ってみました♪
1.
① レシピID:1033007 の生地をHBで作ったら 生地をめん棒に粉をつけてチーズの大きさ位に丸く伸ばす
2.
② じゃが芋の皮を剥き洗ったらジブロックの袋に★を入れ根調理で加熱する
3.
③ 加熱したらマーガリン少々を絡めて水分を蒸発させる(そのまま置いておく)
4.
④ ベーコンはキッチンはさみで5㍉位の大きさに切る
5.
⑤ 生地=>ベーコン=>チーズ=>じゃが芋の順に置き包むようにねじって包んで空気を抜くように おにぎりを握るようにする
6.
⑥ 閉じた方を底にして上に切り込みを少し入れてオーブンで2次発酵する
7.
⑦ 180℃で18分前後(機種による)焼いて召し上がれ
https://cookpad.com/recipe/1037683
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