レシピともいえない簡単なものでごめんなさい(笑)冷奴や湯豆腐などの薬味にしたり、こってり系の肉料理や揚げ物に添えると美味
コツ、ポイント
夏は特にネギが酢に完全に漬かっているようにしてください。ただ刻んで保存するより長持ちします。
このレシピの生い立ち
刻んだネギを美味しく長持ちさせる方法です☆
1.
ネギを刻んで容器に入れ、ひたひたに酢を注ぐだけです(笑)
2.
水気を切ってからでもそのままでも使えますよ~☆
3.
【追記】これの酢だけを使って作ったから揚げ♪すご~く柔らかいですよ☆(ID:1107763)
4.
【追記】野菜たくさんのヘルシー蒸し焼き♪鶏肉が柔らかいです。(ID:1107733)
https://cookpad.com/recipe/1038090
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