超贅沢~♪うなぎ丸ごと一本!記念日やパーティーに。土用の丑の日ディナーにも変化をつけて♪
コツ、ポイント
③ではアスパラなどお好みの具を入れてね(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
貴重なうなぎを1本贅沢に食べたかったので。
1.
【下準備】巻き簾はラップでカバーしておきます。
2.
半分に切ったのりに寿司飯をまんべんなく敷き詰めます。
3.
②をひっくり返してアボカド&きゅうりを手前から3分の1のところに置きます。
5.
④の上に焼いたうなぎを置き、再度巻き簾で形作ります。
6.
⑤の上にラップをして6つにカットします。包丁は少し水に濡らして切ります。最後に白ゴマを振ってお召し上がりください。
7.
いも虫君ロールもよろしくね(^_-)-☆
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