可愛いピンクのハート付きのモンブラン♪バレンタインにいかがですか?^^*
コツ、ポイント
粉ミルクを溶くお湯は、かぼちゃとさつまいもの水分によって調整して下さい。緩過ぎたら、レンジでチンして水分を飛ばすと固くなります^^
このレシピの生い立ち
バレンタインに考えてみました^^
1.
<モンブラン>…加熱して柔らかくしたかぼちゃとさつまいもを潰してお湯で溶いた粉ミルクを加え混ぜ、器に絞る。
2.
<ハート>…加熱して柔らかくしたじゃがいもを潰してケチャップを混ぜ、手でハート型に整え器に乗せる。
3.
<その他>…いちごをスライスしてハートの型でくりぬき器に乗せ、あればにんじんの葉等を飾る。
4.
2015.2.15話題入りしました♪作って下さった皆さん、どうもありがとうございます!!(o^o^o)
https://cookpad.com/recipe/1039578
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