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簡単♬材料4つで薩摩芋のスープなグラタン
by ◩のんち◩
フライパンも鍋も、勿論火も使いません☆グラタンって言っていいのか…まぁ薩摩芋好きさんは是非お試しください♬
コツ、ポイント
切ってお皿に入れたらレンジとトースター任せなので簡単!コツは工程2でぐるっと混ぜる事かな?コンソメが固まっちゃう場合があります(^_^;)牛乳だけなのでとろみはつきません。牛乳とコンソメとお芋の優しい甘みでホッとあたたまります♬
材料
(グラタン皿1つ(14×5))
さつまいも
200g
牛乳
100cc
顆粒コンソメ
小匙1/2
とろけるチーズ
適量
■
トッピング
パセリなど
適量
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶさつまいもを使って簡単に何か出来ないかなぁ~と。
1.
グラタン皿に牛乳・コンソメ・厚さ1cm位のイチョウ切りにして水にさらした薩摩芋を入れ、ラップをして500wで10分チン♬
2.
薩摩芋が柔らかくなったらレンジから取り出しラップを外しスプーンでぐるっと混ぜてあげます。
3.
とろけるチーズを乗せて、トースターで10~15分チーズに焼き色がついたらOK!パセリなどでトッピングして出来上がり♬
https://cookpad.com/recipe/1040308
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