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納豆のまぜこぜ健康ご飯
by ochikeron
納豆に身近な素材を混ぜるだけ!すぐできて健康的で食のすすむ一品 v(★´v`★)v
材料
(2人分)
しめじ
100g
酒
小さじ1
納豆
1パック
山芋
100g
ツナ(缶)
40g
みょうがの薄切り(あれば)
1個分
小葱の薄切り
1本分
■
A
┌刻んだ梅干し
1個分
│マヨネーズ
大さじ1
│納豆のタレ
1袋
│醤油
小さじ1
└わさび
少々
ご飯
丼2杯
このレシピの生い立ち
納豆にいろんな薬味を入れるとほんとに食がすすむ!彼も大喜びでモリモリ食べてくれました♪
1.
しめじはほぐして耐熱容器に入れて酒をふり、500wのレンジで約2分加熱し、粗熱をとる。山芋は粗く刻む。
2.
納豆、しめじ、山芋、ツナ、みょうが、小葱、Aをボウルに入れる。
3.
よく混ぜ、丼によそったごはんにかけていただきます。
https://cookpad.com/recipe/1040360
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