コツ、ポイント
※1 マシュマロは、加熱すると膨張するので、大きめのボウルを使うこと!
1.
【クリームチーズ】は耐熱ボウルに入れ、ラップなどでフタをして電子レンジで50秒くらい加熱する。柔らかくなったら、泡立て器でなめらかなクリーム状にする。
2.
別の耐熱ボウル【マシュマロ】を入れ、フタなしで50秒レンジ加熱する。※1
3.
取り出して、【牛乳】と1.とレモン汁を加えて手早くかき混ぜ、グラス2個に注ぎ分けて2~3時間冷蔵庫で冷やして、デキアガリ
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