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ほうれんそうとコンビーフの炒めもの
by ラビットアイ
コンビーフにしっかり味がついているので、若干こしょうを足す程度です。
コツ、ポイント
特にないほど簡単です。大きいフライパンだと作りにくいかも。
材料
(2人分)
ほうれんそう
1/2わ
玉ねぎ
1/2個
コンビーフ
1/2缶
オリーブオイル
適量
にんにく
適量
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
とりあえず家にあるもので苦しまぎれに作ったレシピでしたが、割と好評でした。
1.
鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。
2.
好みの切り方でカットした玉ねぎを、好みの固さまで炒めます。
3.
コンビーフを加えます。事前にほぐすのが面倒なので(笑)、鍋の中で一生懸命ほぐします。小さい鍋の方が作りやすいです。
4.
玉ねぎと一緒にグルグル回していれば、いつかは玉ねぎとなじんでほぐれてきます。
5.
ほうれんそうを投入~。 クタっとしてきたらこしょうを加えて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1041237
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