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ダースdeフォンダホワイトショコラ
by a2co
白いダースのミルクのコクといちごジャムの酸味がたまらない! ホワイトチョコが大好きな人におすすめのフォンダショコラです!
コツ、ポイント
白いダースは軽量しなくていいのでとっても便利!そして溶けやすいのでお菓子作りに便利です! とにかく焼きすぎだけには注意してください! 焼き足りないかな?ってくらいがちょうどいいと思います!! いちごジャムの量はお好みで調節してださいネ!
材料
(ココット皿2つ分)
白いダース
1箱(12粒)
卵
1個
無塩バター
30g
グラニュー糖(砂糖)
10g
薄力粉
15g
いちごジャム
おおさじ1
このレシピの生い立ち
大好きなダースのホワイトチョコでフォンダショコラをつくってみました!
1.
ボウルに白いダース、バターを入れて湯煎にかけ、全体が溶けたら湯煎からはずす。 ※ダースは板チョコよりも溶けやすいです!
2.
1にグラニュー糖、溶いた卵、振るった薄力粉の順にに加えてゆっくり混ぜ合わせる。 その後いちごジャムを入れてかるく混ぜる。
3.
ココット皿やマフィンカップに流し入れ、170度のオーブンで15分~20分ほど焼く。
4.
※焼きすぎには注意してください!!まず15分くらいしたら、様子をみてみて表面が膨らんで指で触って生地がつかなければOK!
5.
旦那へバレンタインとしてつくってあげました!! 2種類つくったので、2倍楽しめたととっても喜んでくれました!
6.
私はバースデーバージョンに★
https://cookpad.com/recipe/1043998
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