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脂がのっておいしい♪銀だらの煮付け
by yummysunny
脂がのった銀だら…煮付けにすると美味しいですよね。 我が家の基本の味付けで。。。
コツ、ポイント
簡単コツなし。
材料
(2人分)
銀だらの切り身
2切れ
長ネギ
半分
しょうがの薄切り
数枚
●水
2/3カップ
●酒
1/3カップ
●みりん
大さじ2
●麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
●醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
ギンダラがやすかったので。
1.
長ネギは5センチ長さに切る。 しょうがは薄切りにする。
2.
フライパンに●を煮立たせる。 銀だらとねぎとしょうがを入れて、オーブンシートで落し蓋をする。
3.
中火で8分ほど煮る。出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1044954
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