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豆苗の炒め物
by risu250
にんにくがきいたさっぱりした炒め物です
材料
(3人分)
豆苗
1束
しめじ
お好きなだけ
にんにく
1かけ
酒
少々
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
中国でよく食べた1品です
1.
フライパンにオリーブ油を少々細かく刻んだにんにくを入れ炒め香りを出す
2.
しめじをいれ炒め、豆苗も炒め、塩コショウする。
3.
しな~としてきたら、酒を入れ1分ぐらい炒めたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/1045139
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