一時期このマフィンにはまってました。
いろいろ楽しめますもんね。
コツ、ポイント
いい卵をつかうと、驚くほどできあがりが全然違います。一度試してみては?
1.
オーブンを180℃に温め、肩に薄くマーガリンを塗ります。
薄力粉・ベーキングパウダーを合わせて振るっておきます。
2.
バターをレンジで20秒、そこにグニュー糖と溶いた卵を少しずつ加えて混ぜます。
3.
振るった薄力粉と牛乳を交互にサックリ混ぜます。(最初と最後は薄力粉になるようにしてください)
4.
180℃に熱しておいたオーブンにいれ25分~30分様子を見ながら焼きます。
https://cookpad.com/recipe/10454
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.