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♫じゃがいものღコーンマヨღグラタン♫
by ✿かりん✿
ピザのトッピングのような簡単グラタンです♪少し甘めのソースなので、お子様も喜ぶ味ですよ♥♥(o→ܫ←o)♫
コツ、ポイント
じゃがいもは必ず、キッチンペーパーで水気を拭き取るようにしてくださいね。お好みでチーズの上にパン粉を大さじ1くらいのせて焼くと、香ばしくておいしいですよ♫
材料
(2人分)
じゃがいも
4個(300g)
☆塩
小さじ1/4
☆コショウ
少々
ハム
3枚
コーン
大さじ3
◎マヨネーズ
大さじ3
◎牛乳
大さじ1
◎砂糖
小さじ1/2
◎塩
小さじ1/4
◎コショウ
少々
とろけるチーズ
2枚
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
じゃがいも好きな息子のために、簡単にできるおかずを考えてみました。
1.
じゃがいもを2㎜幅の輪切りにし、水大さじ1とレンジ600Wで4分加熱します。湯を捨て、キッチンペーパーで水気を拭きます。
2.
◎印を混ぜ、1㎝角に切ったハム、コーンを混ぜます。じゃがいもに☆印を混ぜます。
3.
耐熱皿にじゃがいもを並べ、2のマヨネーズソースをかけます。チーズをのせ、トースターで10分焼きます。パセリをかけて♪
https://cookpad.com/recipe/1045875
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