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揚げずに簡単5分でサモサ風♪
by pirohiyo
混ぜて包んで焼きましたっ! パリパリ簡単☆ おつまみにも!
コツ、ポイント
余った春巻きの皮を使いましたが、ワンタンの皮でも餃子の皮でもできます。 私は2で塩を気持ち強めにしてます。 ちょっと残ったカレーでもできます。
材料
(8個分)
春巻きの皮
2枚
じゃがいも
中1個~
ちょい食べカレー(残りのカレー)
一袋(大さじ2~)
塩
少々
油
少々
このレシピの生い立ち
「ちょい食べカレー」をいただいたので、家の余り物で作ってみました☆
1.
ジャガイモはラップに包み3分チン☆皮をむき、フォークで潰します。
2.
ちょい食べカレーを混ぜ、塩で味を調えます。
3.
4つに切った春巻きの皮にのせ、三角に折って、水溶き小麦粉(分量外)でとめます。
4.
トースターの天板に薄く油を塗ったアルミホイルを敷き、重ならないように3を並べ、表面にも薄く油を塗ります。
5.
こんがり焼き目がついたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1046938
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