まるでお花畑!いつものサラダも卵をミモザにするだけで春らしく!華やかな食卓になりますよ♫
コツ、ポイント
サラダは中央を少し高く盛りつけるとキレイです。卵がべたつくので、食べる直前にドレッシングをかけてください。 事前にかける場合は卵をのせる前に。
材料
(4人分)
(お好みで)ハム、きゅうり、玉ねぎスライスなど
適量
このレシピの生い立ち
春になると作りたくなるサラダです。
1.
レタスは水に放ちパリッとさせる。食べやすい大きさにちぎり、他の具材とともに皿に盛り付ける。
2.
卵は固ゆでにする。白身を刻み、サラダにのせる。
4.
http://makkokitchen.blog.fc2.com/blog-entry-48.html
https://cookpad.com/recipe/1047901
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.