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ネバネバ☆最強サラダ
by 東野もみじ
★2010.08.20話題入り★最強ネバネバ食材と、シャキシャキきゅうりとのコラボレーションはまさに絶品です♡
コツ、ポイント
材料
(3~4人分)
納豆(大豆の水煮可)
2パック(70~80g)
きゅうり
1本
長いも
1/2本
オクラ
5本
かつお節
適宜
ポン酢
適宜
このレシピの生い立ち
最初、大豆の水煮バージョンで食べていたのですが、もっとネバネバしたら美味しいはず♪と思い、いつも食べている金のつぶで食べてみたら美味しかったので。
1.
オクラをさっと茹でる。
2.
茹でたオクラを5mm程度の輪切りにし、長いも・きゅうりを1cm角に切り、切った材料をボウルに入れる。
3.
2の材料に納豆を入れ、しっかり混ぜる。
4.
しっかり混ぜると一層ネバネバして美味しさUP☆
5.
あとは好きな分量をお皿に取って、かつお節・ポン酢をかけて出来上がり♡
6.
※今回「金のつぶ とろーりたまご入り醤油たれ」という商品を使ったのですが、このタレが絶品です!ポン酢の代わりにオススメ♪
7.
オクラを茹でるのが面倒な方へ♡こんなに便利な冷凍食品もありますよ。今回は小袋2袋分使いました。
https://cookpad.com/recipe/1047992
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