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★ご飯が進む大根しりしりー★
by yamita
沖縄の『人参しりしりー』を大根で作ってみました~! 食材は大根、ツナ缶、卵だけ!ご飯がもりもり!✿話題入り感謝✿
材料
大根
300g
ごま油
大さじ2
ツナ缶(油きりしておく)
1缶
塩コショウ
少々
しょうゆ
大さじ1
卵
2個
大葉
適宜
このレシピの生い立ち
人参しりしりーをアレンジ! 大根を大量に頂いたときに作っています。いつも脇役の大根さんがメインになりますよ^^
1.
大根をお好みの太さに千切りにし、フライパンにごま油を入れ大根を炒める。
2.
油きりしたツナ缶を加えさらに炒め、塩コショウ、しょうゆで味付けをし、溶き卵を加えて炒める。
3.
卵に火が通ったら 器に盛り大葉をのせて完成。
4.
※人参しりしりーレシピID :994290 と作り方はほぼ同じです。
5.
10.10.4皆様のお陰で話題入りできました。有難う御座います❤
https://cookpad.com/recipe/1049149
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