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秘密にしたい♡塩ゴマサラダ(。uωu)
by miru姉さん
♥2011/04/17 話題入り♥ たくさん頂きましたリピにも大大大感謝♡ ユニーレシピリーフレットにも掲載されました♪
コツ、ポイント
先に♥を味付けしてから馴染ませる事で、しっかりした味になります。 エビは乾燥の物でも良いですが、柔らかい物を選んだ方が美味しいです.。.:*・゚♡ アミエビは安いですし、最近スーパーで良く見かけるようになりましたΣ(p´ω`)b♪
材料
(2人分)
サニーレタス
6~7枚
水菜
1袋の半分
きゅうり
1本
♥アミエビ
山盛り大さじ4
♥塩
小さじ1/2
♥とりがら(顆粒)
小さじ1/2
♥ゴマ油
大さじ3
♥味の素
4~5振り
このレシピの生い立ち
色々試した結果、この配分が最高でした(艸ε`,,@)ォィシスギッ★
1.
サニーレタス&水菜を水洗いして適当な大きさに切り、きっちり水を切っておく。 きゅうりは斜めスライス。
2.
ボールに♥だけを入れて良く混ぜ合わせる。
3.
そこにきゅうりだけを先に入れて良く混ぜ馴染ませてから水菜を入れて更に良く混ぜ合わせる。
4.
最後にレタスを混ぜて完━d(*´ェ`*)━成☆ 食べる直前に混ぜるのが美味しさの秘訣です。+☆+。゚
5.
ゴマ油は新鮮で薫りの良い物を使うととびっきり美味しくなります! 塩は粗く無い物がおススメ(*`・ω・)ゞ
6.
←1番左は韓国食品店にて購入!(ネット) 一度使ったら病み付きに♡ 薫りが日本のどんな商品にも敵いません!
7.
♥魔女鈴さんが青梗菜をこのタレで炒めてアレンジして下さいました!超おいしそぉ~♡ 感動し過ぎて涙が出ちゃう(*ノ▽ノ)
8.
2011/04/17 おかげ様で話題入りさせて頂く事が出来ました♡ 。+.(◇*'U`从)★thank you★゚+.
https://cookpad.com/recipe/1049609
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