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ラムしゃぶ
by ミーヤンちゃん
ミツカン熟味酢を使ってお肉に合うレシピということで。
コツ、ポイント
ラムしゃぶはカロリーも低いそうで野菜がたくさん取れ簡単でおいしいです。コツはだし汁のなかにお酒をたくさん入れることかなぁ?
材料
(2~3人分)
ラム肉
300g
もやし
1袋
韮
1把
きのこ類
適量
好きな野菜
適量
■
たれ
ミツカン熟味酢
適量
柚子辛子
適量
大根おろし
適量
■
最後の締め
うどん
好きなだけ
このレシピの生い立ち
ミツカン熟味酢をお肉に合わせておいしくいただくために
1.
お鍋に昆布だしとお酒をたっぷり沸かし薄切りにした野菜やお肉をしゃぶしゃぶする
2.
たれはお好みでぽんずや熟味酢に大根おろしや柚子からしなどを溶いていただく
https://cookpad.com/recipe/1049625
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