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揚げないで美味しく食べたい! オーブンで焼くと時間はかかるけど、お肉が柔らかく仕上がるように感じます。 写真は焼き色が薄いですが、中まで火が通っています。好みでもう少し濃い焼き色をつけても良いですね。