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亀☆ヤマトナデシコ七変化 キャラケーキ!
by くり子223
ヤマナデの亀ちゃんです♪ 3話4話のキャラちょこです!!
材料
(15センチ1台分)
Aいちご
150g
A砂糖
100g
Aレモン
大1
牛乳
200cc
ゼラチン
7g
レモン
大1
スポンジ
1台
生クリーム
250cc
このレシピの生い立ち
亀ちゃんの24歳のバースデーケーキを 焼きました(^u^)
1.
Aを耐熱容器に入れレンジで5分チンする。いちごをフォークでつぶして混ぜておく。
2.
鍋に牛乳を入れ沸騰させて60度まで温度を下げて、1とゼラチンを入れレモンを加える
3.
2が20度まで下がったら、泡だてた生クリーム100gを加えて混ぜる。
4.
15センチのスポンジを1センチくらいの厚さに切り透明のビニールフィルムで丸わくを作り、底に敷く
5.
4の周りにいちごを半分に切ったのを置いて、生クリームを再度に貼り付ける様に、塗る。
6.
5の真ん中に4を流し込む。
7.
その上に、また、スポンジを敷き、その上から、生クリームを塗ったら出来上がり♪
8.
後は、チョコペンで書いたキャラチョコを飾ってみました♪
https://cookpad.com/recipe/1050230
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