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ズボラ小鉢☆ワカメとエノキのキムチ和え。
by ひめこさん
材料3つ、調味料1個だけ どなたでも作れる さっぱりで 超~~~簡単な和え物です。
材料
乾燥ワカメ
好きなだけ
えのき
好きなだけ
キムチ
好きなだけ
ラー油(なければゴマ油でOK)
少々
このレシピの生い立ち
もう一品欲しかったので、余り物で作りました。
1.
乾燥ワカメは水で戻しておく。 エノキは根?を切り落とし、ほぐしてサッとゆでる。
2.
ワカメとエノキの水分を手で絞る。
3.
キムチとラー油orゴマ油を加え全体を混ぜる。 完成
https://cookpad.com/recipe/1050501
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