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顔はないけど、お雛様ずし♪
by emily74
大人向けに、作った簡単アレンジ♪ひなまつり寿司です。酢飯をおにぎりにして、のりと卵焼きをまきつけるだけ!
コツ、ポイント
ブロッコリーとむきエビをたくさん茹でて、残りをサラダにしてもgood!です。同じ材料で、子ども向けお雛ずしもあります。見てくださいね。
材料
(2人分)
酢飯
2杯分
焼のり
1枚
ブロッコリー
2房
卵
1個
むきエビ
2尾
このレシピの生い立ち
離乳食が終わった1歳児にも食べられるよう、同じ材料で、大人と子ども向けにアレンジしました。
1.
ブロッコリーとむきエビを茹でる。
2.
薄焼き卵を作り、2等分する。
3.
酢飯を作り、おにぎりを4個作る。
4.
おにぎり2個に、焼のりを巻く。残り2個には、薄焼き卵を巻く。
5.
頭に、1をそれぞれのせて、できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/1050563
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