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卵白(白身)だけ焼き
by 中央特快
余った卵白を手軽におかずとして。
コツ、ポイント
オイスターソースはお好みで加減してください。カロリーハーフマヨでも問題ありませんでした。
材料
(1人分)
卵白
1つ
マヨネーズ
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
このレシピの生い立ち
卵白だけ余る。たまにはお菓子以外に使いたい。
1.
卵白を軽く溶きほぐす。
2.
溶きほぐした卵白にマヨネーズ、オイスターソースを入れて混ぜる。
3.
フライパンを熱し油を引いて、好きな固さに焼く。
4.
お好みでパセリやガーリックパウダーを振ってもよし。
https://cookpad.com/recipe/1054053
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