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牛肉と野菜の洋風炒め
by ☆まくキッチン☆
イメージはハンバーグのソースです(^_^)
コツ、ポイント
いつもの野菜炒めが洋風味に早変わり(^_^)
材料
牛肉
150グラム位
■
お好みの野菜(玉ねぎ、にんじん、キャベツ、しめじ、ブロッコリー等)
ケチャップ
大さじ3
お好みソース
大さじ1
焼き肉のタレ
小さじ1
コンソメ
小さじ1
砂糖
小さじ2分の1
水
150cc
片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
牛肉と野菜、いつも甘辛味や焼き肉味になっちゃうので、いつもと違う味にしたいなーと思って作りました☆
1.
フライパンにサラダ油をひき、牛肉、野菜を塩コショウ(分量外)で炒める
2.
炒めたら、水、コンソメ、ケチャップ、ソース、焼き肉のタレ、砂糖を入れて混ぜしばらく煮からめる
3.
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1054637
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