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ビタミンCサラダ
by hapi-yellow
果物、イモ類に含まれるビタミンCで肌あれによいサラダを作りました。 ヨーグルトでカルシウムもとれます。
コツ、ポイント
さつまいもはレンジで5~6分チンしてもOKです。
材料
(4人分)
いちご
150g
グレープフルーツ
半分
さつまいも
250g
塩こしょう
少々
ヨーグルト
100g
はちみつ
大さじ1
レモン汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
簡単に作りたいと思ったので
1.
さつまいもは1.5cm厚さに切る。 茹でて塩こしょうする。
2.
イチゴは半分に切る。グレープフルーツは果肉を取り出し、一口大に切る。
3.
ヨーグルト・はちみつ・レモン汁をあわせ、1・2と混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/1054751
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