コツ、ポイント
ピーマンと干しエビ(ちりめんじゃこ)のソテーは冷めても美味しくおかずになると好評です。
①フライパンに油を熱し干しエビをカリカリになるまで放っておく。
②ピーマンを入れて料理酒と醤油少々でちゃっと炒めてできあがり。
1.
**8月1日**金曜** ピーマン&じゃこ炒め、冷凍ハンバーグ(ケチャップはアンパンマン)、鶏レバー生姜煮、きゅうりのごま油和え、プチトマト、ゆかり
2.
**8月4日**月曜** たらこスパゲティ、冷凍唐揚げ、ピーマン&干しエビ炒め、ちくわマヨネーズ焼き、プチトマト、ゆかり
3.
**8月5日**火曜** たらこスパゲティ、ピーマン&じゃこ炒め、ちくわマヨネーズ焼き(カレー)、ナスときゅうりの塩もみ、きゅうりのごま油和え、プチトマト、ゆかり、混ぜ込みワカメ
4.
**8月8日**金曜** 昆布巻き、豚キムチ、きんぴら、冷凍えびシュウマイ、プチトマト、ゆかり
5.
**8月12日**火曜** きゅうりのごま油和え、ジャガイモのガーリック炒め、ちくわ炒め、ニンニクの芽入りぶた焼肉、プチトマト、ゆかり
6.
**8月15日**金曜** たらこスパゲティ、ちくわのマヨネーズ焼き、冷凍ひじきコロッケ、ピーマン&干しえび炒め、きゅうりのごま油和え、混ぜ込みワカメ
7.
**8月19日**火曜** バジリコスパゲティ、ピーマン&干しえび炒め、鶏レバー生姜煮、ちくわの蒲焼風、プチトマト、たらこふりかけ
8.
**8月20日**水曜** イカのトマトソーススパゲティ、ゴーヤ入りナスの味噌炒め、ピーマン&干しえび炒め、プチトマト、混ぜ込みワカメ
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