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簡単♡リンゴのカントリーケーキ!!!
by ぶーちゃ
リンゴとクルミの相性ばっちり(*´▽`o)o
材料
(オーブンの天板1枚分)
リンゴ
1個(小さめなら2個)
クルミ
1/2カップ
サラダ油
1/4カップ
砂糖
90g
卵
1個
薄力粉
110g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
シナモン
少々
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
小さい頃母と作った思い出のレシピですヾ(・∀・*)
1.
オーブンを170度に予熱する。 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
2.
リンゴは2mmくらいのイチョウ切りにカットする。 クルミは食べやすいサイズに砕いておく。
3.
リンゴとクルミ以外をボウルで混ぜる。
4.
③のボウルにリンゴとクルミを混ぜる。
5.
クッキングシートを敷いたオーブンの天板に生地を流し、40分程焼く。 生地の形はホールでもスクエアでもお好きなように♪
https://cookpad.com/recipe/1057279
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