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牛乳だけ♥苺ミルクプリン
by とむまろ
2013.4月 話題入りしました! 牛乳とゼラチンで作るふるふる超簡単プリンです♥ 苺を混ぜて苺ミルク味♥
コツ、ポイント
器に流し込んだあと 気泡ができていたら ティースプーンなどですくう。こうすると表面がきれいになる。 、苺ジャムをのせてたべてもおいしいです。
材料
(プリンカップ4個分)
粉ゼラチン
4g
水
大さじ1
牛乳
200cc
砂糖
大さじ1~2
いちご
8粒くらい
このレシピの生い立ち
苺大好き娘のために ひなまつりに作りました イチゴは半分にスライスしてからハートで型抜いています
1.
耐熱カップに分量の水を入れゼラチンをふりかけふやかす。
2.
鍋に牛乳・砂糖を加え、混ぜながら弱火で温める。砂糖とけたら火をとめる。
3.
1を20秒レンジでチンして溶かしたら2に加えよく混ぜる。 お好みで、ごく少量の食紅を加え混ぜるとピンク色になります。
4.
苺4個はヘタをとり お好みの大きさに刻んでプリンカップに入れる。残り4個は飾り用。
5.
カップにプリン液を流し込み冷蔵庫で1時間ほど冷やし 飾りの苺をのせればできあがり。あれば生クリームも絞るとかわいいです。
https://cookpad.com/recipe/1057311
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