レンジで簡単に出来るミルククリーム❤シュークリームやデコレーション・ロールケーキなど色々使って下さーい✿
コツ、ポイント
レンジの加熱具合は、ご家庭によって違うと思うので、様子を見ながら調節して下さい。
加熱するとふきこぼれそうになるので、ボウルは少し大きめのものをご用意下さい。
コーンスターチを大さじ2にすると、カスタードクリーム位の固さになります♪
このレシピの生い立ち
ココアクリームだけでは飽きるかなぁと思って♪
1.
耐熱ボウルにスキムミルク・砂糖・コーンスターチ・塩を入れて泡立て器でグルグル混ぜる。
2.
水を入れてグルグル混ぜる。大体混ざったら、ラップしないで500Wのレンジで2分加熱する。
3.
グルグル混ぜて、更に同じように1分加熱する。
4.
もう一度、1分加熱して混ぜる。最後にバターとバニラエッセンスを入れて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/1059932
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