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ご飯にピッタリ☆さきいかキムチ
by yuu☆cocoママ
ホカホカご飯にピッタリです♡ これを食べたら普通のさきいかでは物足りません(≧v≦)
コツ、ポイント
混ぜるだけでとっても簡単です♪ コチュジャンはメーカーによって辛さが違いますのでお好みの辛さに加減して下さい。
材料
(作りやすい分量)
さきいか
100g
砂糖
大さじ2
コチュジャン
大さじ1 1/2~2
いりごま
大さじ2
ごま油
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
試食販売していた「するめキムチ」がとても美味しく、でも量の割りに高かったので諦め、自分好みに作ってみました。
1.
さきいかはキッチンバサミで食べやすい長さに切ります。
2.
ボウルにさきいか以外の材料を入れて混ぜ、その中に1を入れて和えます。
https://cookpad.com/recipe/1060780
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