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しっとりふわふわ❤基本の食パン
by ♥♥Sakura♥♥
パンは食事にならない!と言い張る彼も大絶賛(笑)トースト・ピザトースト・サンドウィッチにもと、オールマイティに使えます。
コツ、ポイント
♪色々と作れるHB食パンの基本の配合にしています。 ♪写真の様に出来たてのうちに触ると、ふわふわ過ぎて凹んでしまいます(涙) ♪出来たてのおいしさには手が止まらなくなりますのでご注意ください。
材料
(1斤)
強力粉
220g
薄力粉
30g
スキムミルク
15g
砂糖(はちみつ)
40g
塩
3g
ショートニング
30g
卵1個+牛乳
190g
ドライイースト
小さじ山盛り1
このレシピの生い立ち
我が家で3台目となるHB。機種によって配合が全く異なるので、何度も何度も挑戦して、すばらしくおいしいパンを作れるようになりました★
1.
HBの所定の場所に各材料を入れ、【ソフト】【焼き色淡】でスタートする。
2.
完了の合図が鳴ったら、早く取り出し粗熱を取って完成★
https://cookpad.com/recipe/1061058
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