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マジックブレット簡単カルボナーラ
by てらてらぁ
マジブレを使うとあっという間 美味しいカルボナーラ完成です(・∀・)
コツ、ポイント
3の段階のブィーン後に味見をして薄いようなら塩かチーズで調整牛乳だけの場合塩は少々で十分入れすぎ危険です
材料
(2)
パスタ
200グラム
生クリーム
200㏄
粉チーズ
大4
塩
小さじ1
卵黄
2つ
ベーコン
3枚
仕上げにブラックペッパー
小さじ1/4
■
あれば玉ねぎ
このレシピの生い立ち
マジックブレットで簡単カルボナーラ カロリー高いけど生クリームでつくる方が断然美味しいです
1.
パスタを茹でます
2.
ベーコンを炒めます うっすら焼き色が付いたら火を止めます
3.
卵黄、生クリーム、塩こしょう、粉チーズを大きい方のカップに入れてブィーンします全体が混ざればOK
4.
茹で上がったパスタを2のフライパンの中へ入れ3で作ったソースも入れ絡めてブラックペッパーをふりかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1062464
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