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☆ホタテと野菜の中華炒め☆
by wanco♡25
野菜は家にあるものなんでもOK! ホタテがいいだしをだしてくれちゃいます♡
材料
(4人分)
ベビーホタテ
150g
豚薄切り肉
150g
白菜
8枚くらい
人参
1/2本
白ねぎ
1本
★鶏がらスープの素
小2
★しょうゆ
小2
★オイスターソース
大1
塩こしょう
少々
片栗粉
小2
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
ホタテのオイスター炒めをアレンジしてみました!
1.
白菜、人参、白ねぎ、豚肉を一口大に切る。
2.
フライパンにごま油を熱し、ホタテを炒める。
3.
人参、白菜の芯、白菜の葉、白ねぎの順に加え炒める。
4.
★を加え、塩こしょうで味を調える。
5.
水溶き片栗粉を流し入れ、とろみをつける。 できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/1065077
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