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簡単♪豆腐でなめらかミルクココアプリン★
by ★ゆなmama★
生クリームの変わりに豆腐を使用することでふるぷるでクリーミーなプリンが完成しました♪火を使わないレンジで簡単プリンです♪
コツ、ポイント
豆腐の固まりがなくなるまでミキサーすることによりよりふるぷるクリーミーでなめらかなプリンが出来上がります♪旦那さんも絶賛★私的にもオススメ♪本当おいしかったぁ♪
材料
(4)
■
*プリン型6個ぶん
牛乳
300㏄
豆腐
150g
砂糖
30g
ミルクココア
30g
●粉ゼラチン
5g
●水
50㏄
このレシピの生い立ち
生クリームはカロリーが高く値段も高いのでタブー°・(ノД`)・°・豆腐なら財布にも体にも優しいと思って♪
1.
ミキサーに牛乳、豆腐、砂糖、ミルクココアをいれなめらかになるまでミキサーします♪
2.
ミキサーの中身をボールに入れて3分間レンジにかけます★(ここで温めるのはゼラチンを溶かしやすくするため)
3.
レンジで温めたら中身をまたミキサーに戻し水で溶かしたゼラチンを加えまたミキサーします★型にいれて冷やせば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1065410
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