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レモン生クリーム
by るいじょ
ホイップがめっちゃ楽! レモン風味のさっぱりなクリームです♪
コツ、ポイント
泡立ててる時はゆるく感じるかもしれませんが、ちょっと時間をおくと固くなるのでゆるめでやめたほうが使い勝手がいいかもしれません。 今回は植物性生クリームを使用しました。手動で5分かかりません!
材料
生クリーム
200g
レモン汁
大3/2
砂糖
お好みで
このレシピの生い立ち
泡立ちが早くて、さっぱりしたクリームが食べたいなぁって思って。
1.
生クリームに砂糖を入れる
2.
砂糖が固まらないように軽く混ぜてから、レモン汁を入れる
3.
あとは泡立て器でかしゃかしゃするだけ! レモン汁を入れてからすぐもったりしてきます
4.
お好みの硬さで止めてください
5.
私はスコーンにつけて食べるのがすきですv
https://cookpad.com/recipe/1065754
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