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カキのバターソテー
by はらせり
バターとワインと相性抜群です♪
コツ、ポイント
バター、オイスターソースはお好みで調整してください。小ネギ散らしたり、モヤシ入れたりしても味がしみて美味しいです。
材料
(2)
牡蠣
300グラム
バター
5〜10グラム
ワイン
一回し
オイスターソース
小さじ1〜
このレシピの生い立ち
牡蠣を買ったのでバターとワインで炒めてみました
1.
フライパンにバターを入れて溶かし、牡蠣を炒める。
2.
全体に火が通ったらワインを回し入れ蓋をして蒸す。仕上げにオイスターソースを入れて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1065833
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