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シンプルまいたけご飯
by Candoit
材料が本当にシンプル。しかも簡単でおいしいですよ。是非お試しあれ!
コツ、ポイント
コツは、特になし。簡単で気軽にできます。お好みでちょっとお酒を加えたり、みょうがや、さんしょうをのせてみても。だしの素はご自宅にあるもので可。お吸い物の素を使っても。
材料
(2人分)
まいたけ
2パック(好みで加減)
お米
二合
昆布だしの素
1袋
醤油
大1,5
このレシピの生い立ち
友人の教えてくれたレシピを自分流に(簡単)にしました。
1.
お米をといで、用意します。水はいつもより若干少なめにします。30分くらいおきましょう。
2.
まいたけは、さっと水洗いして、固いところは取り除き、適当に手でさきます。
3.
まいたけ、昆布だし、醤油を炊飯がまに入れ、スイッチオン。後は炊けるのを待つだけ。
https://cookpad.com/recipe/106618
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