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HMで豆乳入り小松菜のパウンドケーキ♪
by reikohow
鮮やかな緑色がキレー! 簡単!甘い!栄養満点!ビタミンたっぷり!ヘルシー!おいしー!
コツ、ポイント
トッピングのバナナの甘みがポイントですよ!
材料
(パウンド型2本分)
小松菜(茹でたもの)
2束(お好みで)
豆乳
1/2カップ
生クリーム
50cc
卵
2個
ホットケーキミックス
250g
バナナ
1本
このレシピの生い立ち
小松菜を大量入手! 意外と甘みがあって食べやすいです。
1.
小松菜は茹でて5cm位に切って、水切りする
2.
小松菜、豆乳、生クリーム、卵をミキサーに入れる
3.
2をボウルにあけて、ホットケーキミックスを入れて混ぜる
4.
パウンド型に入れて、バナナ薄切りを乗せる
5.
180℃に熱したオーブンで35分焼いたら出来上がり~~~
https://cookpad.com/recipe/1068725
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