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鶏の照り煮
by makimac
すき焼きのたれで作る簡単料理♪ クレイジーソルトとハーブを入れるだけで本格的な味に仕上がります☆
コツ、ポイント
クレイジーソルトは少し多めがオススメ。(塩・コショウでもOK) ローズマリーがなくても充分おいしいですよ☆ ※クレイジーソルトがわからない方は、検索サイト等でお探しください (Yahoo! JAPANやGoogle等で見付けられます)
材料
(1人分)
鶏もも肉
200g
たまねぎ
1/2個
ブロッコリー
50g
すき焼きのたれ
大さじ3
みりん
大さじ1
クレイジーソルト
少々
ローズマリー
少々
このレシピの生い立ち
鶏肉で簡単にできる料理がないかなーとチャレンジしたもの。 かなりおいしくできて大満足でした☆
1.
鶏もも肉をひとくちサイズに切り、玉ねぎをくし切りにする。 ブロッコリーは、小房に切り分ける。
2.
小さめのフライパンに具を全て入れ、調味料も全て入れる。
3.
蓋をして中火で10分くらい煮込む。
4.
たまねぎが透き通ったら、卵を割り入れる。 卵の表面に膜ができたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/1068980
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