もやしとにらだけのヘルシーチヂミ♪
ヘルシーだけど、結構お腹いっぱいになるし、もやしのシャキシャキ感がたまりません!!
コツ、ポイント
具にキムチや、豚肉、イカなど入れても美味しいです。
焼いている途中で、もう一度ごま油を入れて抑えながら焼くと外側がカリカリになって美味しいです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなもやし料理を考えました!!
1.
生地の材料を良く混ぜて、そこに5cm程に切ったにらともやしを入れて混ぜる。
2.
フライパンにごま油を入れて、半分の量の1を流し入れる。弱火で焼く。(2枚分)
3.
下がこんがり焼けたら、ひっくり返す。ひっくり返したら、周りからごま油を入れる。
抑えながら焼くと外側がかりかりに。
4.
万能ネギは、輪切りにして、たれを合わせて、混ぜておく。
焼けたら、たれにつけてどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/1070670
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