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大根とニンジンのキンピラ
by mi_zu_ho
ティアのお手軽レシピ!材料はニンジン、大根、豚肉だけ!これでも立派なおかずです!!お弁当にも持っていけるよ。
コツ、ポイント
簡単過ぎてびっくりする。だしつゆ+しょうゆはどんな料理でも使えるので、重宝してます。和食にはこのパターンが多いです。あと、材料には入ってませんが、生姜を刻んで入れました。入れなくてもおいしいですが、入れたら入れたで味に風味が出てなおおいしい
材料
(2人分)
ニンジン
3~4センチ
大根
3~4センチ
豚肉
細切れ小パック
★塩コショウ
少々
★だしつゆ
大さじ2
★しょうゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
ママが良く作ってくれたレシピの一つ。ご飯たくさん食べちゃうくらいおいしいので真似してみました!!
1.
ニンジン、大根を写真のように切る。豚肉は細切れを使ったので切ってないです。
2.
豚肉、ニンジン、大根を炒める
3.
調味料を入れて完成~♪
https://cookpad.com/recipe/1071054
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