文字サイズ:
小
中
大
印刷する
とろけるヨーグルトパンケーキ♪
by mametacafe
ホットケーキミックス不使用。ふわふわの厚みがあるパンケーキではなく、しゅわ〜っととろけるパンケーキです♪
コツ、ポイント
混ぜすぎないことが、ふわっと焼くコツです。分厚くふくらむ感じではなく、ヨーグルトが入ってるので、しゅわ〜っととろけるような食感です^^
材料
(15センチ4枚)
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
4g
さとう
20g
ヨーグルト
大さじ5(100g)
牛乳
70cc(70g)
たまご
1個
このレシピの生い立ち
いつものパンケーキにヨーグルトを加えてみたら、とろとろになった〜^^♪
1.
デジタルの計りにボールをのせ、薄力粉、ベーキングパウダー、さとうを計り、泡立て器でよく混ぜる。
2.
たまご、ヨーグルト、牛乳を入れ、真ん中から混ぜ、全体に完全に混ざりきる直前でストップ!
3.
フライパンを弱火〜中火でよく温め、濡らして絞った布巾にフライパンの底をあて、再び火に戻し生地をながして両面焼く。
4.
2010.5.22 材料グラム表記付け加えました。計りやすい方でどうぞー。
5.
2010.6.7初の話題入り♪つくれぽ下さった皆様本当にありがとうございます(>_<)
6.
2012 1. 1つくれぽ100人達成しました~!皆様本当にありがとうございます(>_<)
7.
lijinmimiさん、誤ってコメントなしで掲載してしまいました。すみません(>_<)レポありがとうございます!
8.
kurynamyさん!誤ってコメントなしで掲載してしまいました。すみません(>_<)レポありがとうございます!
9.
ちび姫さん!誤ってコメントなしで掲載してしまいました。すみません(>_<)レポありがとうございます!
10.
ya0521さん、レシピ言葉不足ですみません(>_<)レシピ付け加えました。ご指摘ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/1071428
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.