いつものひじき煮に飽きたら、ちょっと変わった
洋風煮はいかがですか。
コツ、ポイント
新玉ねぎはさっと炒めた方が美味しいですよね。
ウスターソースがポイントです。
このレシピの生い立ち
甘くないひじきの煮物が食べたかったので。
2.
人参は千切りに、玉ねぎは薄くスライスしておく。
3.
小鍋にツナ缶のオイルを入れ、野菜をしんなりするまで炒める。
4.
続けて、ツナとひじきを入れ油が回ったら*の材料を全て入れ
しばらく煮てから仕上げにコーンを加える。
5.
味をみて、足りなければ塩胡椒で調節し、あればパセリを添えると色合いが綺麗です。
https://cookpad.com/recipe/1072842
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